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辣炒牛蛙的做法文字

作者: 睡莲新文科普网   来源睡莲新文科普网    发布时间2021-09-14

主料:

牛蛙(两只)、青椒(7个)、大蒜(6瓣)、姜(少许)、老抽(少许)、白酒(少许)、花椒(一小抓)

做法步骤:

1、食材准备,牛蛙洗净切小块,青椒切圈。

2、菜籽油烧熟(泡沫自然散尽)转小火,倒安徽正规治疗癫痫病医院入青椒、姜蒜翻炒,逼出辣味。

3、接着倒入牛蛙大火翻炒。

4、牛蛙肉变白后加入适量老抽上色,均匀翻炒。

5、撒一小抓花椒翻炒,加入适量白酒调味。

6、最后调盐、鸡精就可以出锅啦!。

牛蛙的热量(卡路里)81千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;与柠檬相克,同食可能会引起不适;<癫疯病不能吃什么/p>

青椒的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与鸡翅、苦瓜、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,有癫痫病可以吃霉茶吗富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与生菜、马齿苋、粳米搭配;与大葱、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛肉、慈姑、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量(卡路里)12宝鸡治癫痫那个医院好9千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

白酒的热量(卡路里)295千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

花椒的热量(卡路里)258千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛等功效;

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