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超级好吃手工煎饺做法

作者: 睡莲新文科普网   来源睡莲新文科普网    发布时间2021-09-14

主料:

面粉(500克)、夹心肉(500克)、老豆腐(一块)、干香菇(8朵)、葱(1把)、干辣椒(适量)、生姜(1块)、盐(1勺)、鸡精(1勺)、生抽(2勺)、白胡椒粉(适量)、料油(2勺)

做法步骤:

1、干香菇用温水发一下备用,夹心肉剁成肉末。

2、生姜切成泥放入肉末里,加两勺生抽两勺料酒和适量白胡椒粉。

3、开始按同一个方向搅拌,边搅拌边加入清水,再加入葱白。儿童癫痫发作该如何向医生描述p>

4、把香菇豆腐切成细小的丁加入葱花,吃辣的加些辣椒末。

5、把切好的食材和肉末混合在一起,加1勺盐,1勺鸡精全部搅拌在一起。

6、把面粉加水混合,揉成面团。

7、把面粉擀成饺子皮。

8、在台面上垫一块保鲜膜,可以包饺子咯。

9、锅里放一勺油,摆上饺子,加半碗水,盖上锅盖,中火闷6分钟,转小火闷3分钟,就可打开盖子让表面蒸汽跑掉,会更香脆点。

10、饺子出炉咯。外面很脆里面很多汁哦。

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

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老豆腐的热量(卡路里)81千卡;具有益中气、和脾胃、健脾利湿等功效;可与海带、白萝卜、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

干香菇的热量(卡路里)296千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有化痰理气、益胃和中、托疹解毒等功效;可与豇豆、牛肉、花菜搭配;与西红柿、基围虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒卡马西平片的功效与作用等功效;

干辣椒的热量(卡路里)212千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与虾、鳕鱼、娃娃菜搭配;与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量(卡路里)80千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡癫痫病的手术治疗北京哪家好;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

鸡精的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、助消化等功效;

生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

白胡椒粉的热量(卡路里)296千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;

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