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【如何冬贮菜花】互联网加工技术

作者: 睡莲新文科普网   来源睡莲新文科普网    发布时间2020-09-07

  贮藏的条件适宜菜花贮藏的温度为0℃,空气相对湿度为90%-95%,贮藏时间为2-3个月,好花率可达75%-85%。贮藏温度高易散花,温度低易受冻。湿度高花球易变黄、变暗、感染病菌,湿度低易脱水萎蔫。

  贮藏方式①假植贮藏。贮藏场所选择在背风向阳处,入冬前治疗癫痫病的药物哪些更好后将尚未成熟的幼小花球或生长不足的菜花连根从地里拔出,按行距26厘米、株距9-13厘米进行假植。②窖藏。将已成熟的花球连同2-3轮叶片捆扎在一起,留3-4厘米长根,装筐放在菜架上,给予适宜的温、湿度。窖温高时可在夜间通风,白天关闭窖门及通风口,定期翻动检查。有的用薄膜覆盖但不封闭。每天儿童癫痫病能针灸治疗吗轮流揭开一侧的薄膜放风有较好的保鲜效果。③冷藏。将成熟的菜花根部朝下码在竹筐中,用纸盖好花头,根据筐的深浅决定摆放花球的层数,切勿使花球高过筐沿。将筐按通风垛形式码于库中,库内温度要求控制在-0.5℃-2℃,每月倒筐一次,摘除脱落及腐败的叶片,并剔除不适宜继续贮藏的花头。④单花球套袋法沈阳哪治癫痫病好。将单个花球装入聚乙烯薄膜小袋中,花头朝下放入箱或筐中,在0.5℃-2℃冷库中可贮藏6-8周,贮藏期为两个月以内的可稍带外叶,贮藏期大于两个月的最好不带外叶,以免外叶腐烂波及花球。

  贮藏期病害主要有褐腐病、霜霉病、软腐病等。防治方法:及时烧毁田间和贮藏环境中的病治疗癫痫病的药物哪种好残株和病叶;适时采收,尽量减少采前或采后运输时造成花球表面的各种机械损伤;用次氯酸钠等含氯化合物对库房及用具进行彻底的消毒;在0℃左右低温下贮藏可降低病害的发生率。

本文标题:如何冬贮菜花

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